Rezepte A – L

Brot, Brioches und Müsliriegel
Crostini, Sandwiches & Co
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A – L

…alle Rezepte von Apfel-Tarte bis Linsen-Curry

A

Angebratene Artischocken

Apfelkuchen mit Karamell

Apfelkuchen mit Vanille-Sahne-Guss

Apfelpfannkuchen

Apfel-Tarte-Tatin

Artischocken einlegen

Artischocken mit Kräutern und Knoblauch

Artischocken und Kartoffeln im Thymian-Sud

Auberginen gegrillt „caprese“

Aubergine gegrillt mit Spinat und Joghurt

Auberginen-Curry mit Erdnüssen

Auberginen-Linsen-Moussaka

Auberginen-Mozzarella-Sandwich

Auberginen-Parmigiana

Auberginensalat mit Zitrone und Parmesan

Austernpilz-Burger

Austernpilze sautiert

Avocado-Dip mit frischem Gemüse

Avocado-Gurken-Salat mit Wasabi-Dressing

B

Backofen-Gemüse mit Beluga-Linsen

Bananen-Kuchen mit Schokodrops

Bananen-Mandel-Schoko-Muffins

Bananen-Muffins mit Haselnüssen

Bärlauch-Gnocchetti mit Pecorino-Creme

Bärlauch-Kräuter-Schnecken

Bärlauch-Tagliatelle

Bärlauch- und Kräuterbutter

Basilikum-Ziegenkäse Brotaufstrich mit Radieschen

Bauernbrot

Bavette all´ aglio e olio und Palmkohl

Beeren-Eis

Beeren-Muffins

Birnenkompott nach Tante Valli

Birnen-Mandel-Tarte

Birnen-Provolone-Carpaccio

Birnen-Sauerkraut Salat mit Linsen

Birnensenf

Bitterorangen-Eis

Bitterorangen-Marmelade mit Whiskey

Blumenkohl-Curry „Aloo gobi“

Blumenkohl-Curry mit Eiern und Cashews

Blumenkohl-Granatapfel-Pistazien-Salat

Blumenkohl-Tarte

Blutorangen-Eis

Blutorangen-Soufflé

Bohnen-Hummus mit Paprika-Walnuss-Paste

Bohnen-Kartoffel-Curry

Bonda

Bratreis mit Tofu und Gemüse

Brennnessel-Ravioli

Bretonische Crêpes mit Wirsing

Brezeln

Brioche

Brokkoli-Bällchen mit Mandeln

Brokkoli-Flan

Brokkoli gegrillt in Curry-Joghurt-Marinade

Brokkoli gegrillt mit Avocado und Cashewcreme

Brokkoli-Gemüsesuppe mit Croûtons

Brokkoli-Mozzarella-Sandwiches

Brokkoli-Quinoa mit Mandeln und Datteln

Brokkoli überbacken auf Toast

Brokkoli-Salat warm mit Cashewnüssen

Brombeer-Baiserrolle

Brownies mit gerösteten Haselnüssen

Bulgur-Salat

Bunter Bohnensalat mit Croûtons

Bunte Lunch-Bowl

Bunte Sandwiches mit Möhre, Bete und Salat

Bunter Rohkost-Salat mit Pinienkernen

Burger-Brötchen

Burrata mit Tomaten und Pfifferlingen

Buttermilch-Waffeln mit Apfelmus

C

Cannelloni mit Mangold-Füllung

Cannelloni mit Palmkohl und Steinpilzen

Capellini mit geschmortem Spargel

Capellini mit Tomatensauce aus dem Ofen

Cassis-Likör

Chai Latte mit Kurkuma und Ingwer

Chili sin carne

Chinesische Keule in brauner Butter mit Zitrone

Chinesische Keule, Zuckerschoten und Mangold aus dem Wok

Chinesische Keule-Salat mit Wasabi

Chocolate Chip Shortbread

Ciabatta

Couscous mit Paprika, Gurke und Staudensellerie

Crème Caramel Renversée à la Vanille

Crêpes mit Karamell-Tomaten und Gorgonzola

Crespelle mit Ziegenkäse auf Roter Bete

Crostini fettunte

Crostini mit Avocado und Tomate

Crostini mit Orange, Fenchel und Spinat

Crostini mit Palmkohl und Pilzen

D

Dampfnudeln mit Kompott

Dattel-Nuss-Pralinen

Devilled Seitan

Dicke Bohnen-Avocado-Dip

Dicke Bohnen-Fritter mit Quinoa und Pecorino

Dinkelbrot (1)

Dinkelbrot (2)

Dominosteine mit Quittengelee

Double Chocolate Cookies

Dreikorn-Vollkornbrot

Dukkah

E

Eier-Curry nach Carlo

Eier-Kartoffel-Curry

Eier-Sandwiches

Empanadas mit Tomaten und Käse

Erbsen-Möhren-Hirsotto mit Petersilien-Sahne

Erbsen-Pinienkerne-Haferrisotto

Erbsen-Ricotta-Küchlein

Erbsen-Risotto

Erbsensuppe mit Chili-Knoblauch-Öl

Erdbeer-Eis

Erdbeer-Joghurt-Eis

Erdbeer-Rhabarber-Streuselkuchen mit Pistazien

F

Falafel

Fagottini mit Quitten-Füllung und Trüffel

Farfalle mit Erbsen und Brokkoli

Fatayer mit Mangold

Fenchel-Apfel-Salat mit Feta

Fenchel gedünstet mit Granatapfelkernen

Fenchel gegrillt mit Zitrus-Früchten

Fenchel in Parmesan-Sauce

Fenchel-Pizza

Fladenbrot

Flammkuchen mit Birnen, Maronen und Ziegenkäse

Flammkuchen mit Kartoffeln, Lauch und Käse

Flammkuchen mit Kürbis, Pecorino und Rosmarin

Flammkuchen mit Kürbis, Salbei und Ziegenkäse

Flammkuchen Lauch-Gouda

Flammkuchen Tomate-Mozzarella

Flammkuchen mit Porree, Apfel und Gorgonzola

Focaccia mit Tomaten und Basilikum

Frankfurter Grüne Sauce

Französischer Apfelkuchen mit Mandelcreme

Französisches Landbrot

Frischsauerkraut

Frühlingspasta mit Ricotta

Frühlingsröllchen

Frühlingssuppe mit Chili-Knoblauch-Öl

Frühstücks-Haferflocken-Cookies

G

Galettes mit Lauch, Linsen und Gruyère

Galettes mit mediterraner Füllung

Gartenbrote mit Borretsch-Blüten

Gebratener Reis mit Tofu und buntem Gemüse

Gebratener Reis mit Rosenkohl und Bohnen

Gegrillte Tomaten mit aromatischer Füllung

Gegrillter Gemüse-Salat mit Kräutern und Nektarine

Gemischter Salat mit Fenchel, Orange und Mandeln

Gemüse-Dhal

Gemüsefond

Gemüsekuchen

Gemüse-Pakoras

Gemüse-Ricotta-Hefekuchen

Gemüsespieße für den Grill

Genueser Zwiebel-Focaccia

Geröstetes Gemüse mit Berbere

Geröstete Nüsse

Gnocchetti con crema di pecorino e basilico

Gnocchetti mit Nuss-Sauce

Gnocchi mit Spinat und Gorgonzola überbacken

Gomasio

Granita von Pink Grapefruit mit Gin

Graupensuppe mit Paprika

Grillgemüse

Grillgemüse mit Kräuterdip

Grüner Haferpfannkuchen-Turm mit Mozzarella

Grüne Knusperbohnen mit Tomate

Grüne Smoothies

Grüner Spargel und Spinat mit Ziegenkäse

Grüner Spargel gegrillt mit Chimichurri

Grünes Thai-Curry mit jungem Gemüse

Grüne Winterminestrone mit Petersiliensahne

Grünes Wok-Gemüse mit gebratenem Tofu

Grünkern-Bällchen mit Parmesan

Grünkern-Bratlinge mit Curry-Ketchup

Grünkern-Tomaten-Risotto

Grünkohl-Bitter-Salate mit gerösteter Ananas

Grünkohl-Blini

Grünkohl-Bulgur-Salat

Grünkohl-Curry mit Couscous

Grünkohl-Lasagne

Gurke mariniert auf Labneh

Gurken-Nektarinen-Salat mit Kürbiskernen

Gurkensalat mit Wasabi

H

Haferflocken-Cookies mit Nüssen

Haferflocken-Pfannkuchen mit Spinat und Mozzarella

Haferpfannkuchen-Turm mit Mozzarella

Hafer-Risotto mit Walnusspesto

Handbrote mit Gemüsefüllung

Harira-Suppe

Heidelbeer-Pfirsich-Kuchen

Heidelbeer-Plinsen mit Buttermilch

Heidelbeer-Lassi

Helles Mischbrot aus dem Topf

Himbeer-Eis

Himbeer-Essig

Himbeer-Quark-Kuchen

Himbeer-Ricotta-Kuchen

Hirse-Blinis

Hummus aus Kichererbsen

Hummus aus weißen Bohnen

I

Indisches Dhal aus roten Linsen

J

Johannisbeer-Baiser-Kuchen

Johannisbeer-Creme

Johannisbeer-Tarte

K

Käse-Brötchen

Käsekuchen

Kaiserschmarrn mit Zwetschgenkompott

Kartoffelbrot

Kartoffelcurry mit Gurken-Joghurt und Naan

Kartoffel-Flammkuchen mit Ziegenkäse

Kartoffel-Galettes mit jungem Gemüse

Kartoffelgratin

Kartoffel-Küchlein gefüllt mit Spinat dazu Spiegelei

Kartoffel-Küchlein mit roter Bete und Pilzsauce

Kartoffel-Pizza mit Rosmarin

Kartoffel-Puffer

Kartoffel-Röster

Kartoffel-Rosmarin-Focaccia

Kartoffeln mit Feta-Kräuter-Kruste

Kartoffelsalat französisch

Kartoffelsalat mit grünem Spargel und Kerbel

Kartoffelsalat nach Ottolenghi

Kartoffelsalat nach Silvana

Käsekuchen-Brownies

Käsetarte mit Blüten und Blättern vom Salbei

Kerbel-Süppchen mit Croûtons

Kichererbsen im Tomatensugo

Kichererbsen-Tomaten-Suppe

Kidney-Bohnen-Burger

Kirschtomaten lauwarm mit Schnittlauch

Knäckebrot mit Sesam und Kernen

Kohlrabi-Apfel-Salat mit Kürbiskernen

Kohlrabi auf Tomate mit Basilikum-Pesto

Kohlrabi-Curry

Kohlrabi-Spaghetti mit geröstetem Brot, Gemüse und Cashews

Kokos-Milchreis mit Mango

Kokosriegel

Kompott mit Crumble

Körnerbrot

Kräuterquark

Kräuterspätzle

Kräuter-Risotto mit Pilz-Ragoût

Kräuter-Seitlinge gegrillt

Kräuter-Waffeln

Kürbis-Gnocchi mit Kräuterbutter

Kürbis-Klösschen mit Steinpilz und Rosmarin

Kürbis-Ricotta-Roulade mit Salbei-Butter

Kürbis und Kartoffeln aus dem Ofen mit Sesam

Kürbis-Schupfnudeln mit geschmelzten Zwiebeln

Kürbis-Tarte-Tatin mit Gorgonzola und Rosmarin

Kürbismuffins mit Zimt und Schokodrops

Kürbis-Plinsen

Kürbisrisotto

Kleines No-Knead-Bread

Klosterkuchen mit Lauch

Kräutersalz selbstgemacht

Kürbis-Linsen-Curry mit Pol Sambol und Naan

Kürbis-Quiche mit Ricotta

Kürbis-Salat mit Granatapfel und Tahini-Dressing

L

Laksa mit Steckrüben

Lasagne alla bolognese

Lauch-Puffer mit Kräuterquark

Limoncello

Linguine mit Gorgonzola auf Birne-Sellerie-Bett

Linguine mit Palmkohl und Ricotta

Linseneintopf mit Wintergemüse

Linsen-Gemüse-Suppe mit Koriander und Kurkuma

Linsen-Grünkohl-Salat mit Miso-Dressing

Linsen-Paprika-Curry

Linsensalat mit Grünkohl

Linsensalat mit Oliven und Pecorino

Linsensalat scharf nach Karin

Linsensprossen-Salat mit roter Bete

Linsen-Tofu-Patties

Linzer Kringel

Lussekatter

M – Z

…alle Rezepte von Mangold-Nocken bis Zucchini-Soufflé

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