In den Hochbeeten herrscht Anfang des Monats Salat-Alarm. Zucchini und Kürbisse sind auf Töpfe und Beete verteilt und treiben schon erste Früchte. Allerdings haben wir dieses Jahr wieder viel zu viele Mäuse, die sich schon über sämtliche Erbsen und Kohlrabi hergemacht haben. Die Erbsen sind weg, ich habe sie in kleinen Töpfen nachgesät, um sie dann größer ins Beet zu setzen. Keine Ahnung, ob das was bringt. Die Kohlrabi habe ich mit kleinen Glocken abgedeckt, um sie zu schützen und in der Hoffnung, dass sie trotzdem weiterwachsen. Im Beet wird jede Aussaat von den Nagern vernichtet. Deshalb habe ich auch Bohnen in Töpfen vorgezogen und Mangold und Federkohlsorten in Töpfen nachgesät.
Eigentlich müsste ich sämtliche Beeren noch abdecken. Auch die grünen (!) Kirschen werden immer weniger. Es ist ein Jammer wie die Amseln darüber herfallen.
Meine drei Pflanzbereiche sind grob aufgeteilt für schwach-, mittel- und starkzehrende Pflanzen. Das rotierende Prinzip ist hilfreich, weil so der Boden geschont wird und man vermeiden kann, dass die gleichen Gemüsearten wieder am gleichen Platz vom Vorjahr wachsen. Allerdings gedeiht bei mir nicht alles überall gleich gut. Die Wärme- und Lichtverhältnisse sind zu unterschiedlich.
Die Tomaten wachsen mittlerweile im gut mit Pferdemist gedüngten Boden des Gewächshauses. Sogar die ersten Gartengurken, deren Setzlinge ich aus Italien mitgebracht habe, kann ich bald schon ernten.
Spargel haben wir bis jetzt reichlich geerntet und lassen ihn spätestens ab dem 21. herauswachsen.
Und einen neuen Sitzplatz an der Kräuterspirale habe ich mir gebaut. Das geht ganz einfach und bringt viel.
Aussaat
im Freiland
- Fenchel
- Kohlrabi
- Gurken
- Zuckererbsen
- Buschbohnen
- Salate: Endivie und Radicchio
- Pflücksalate
- Kräuter
- Wicken
- Phacelia (Bienenweide)
Ernte
- Salate, Rucola
- Dicke Bohnen
- Winterknoblauch
- Mangold
- Kohlrabi
- Kräuter
- Rhabarber
- Erdbeeren
Pflege
- Erdbeeren mit sauberem Stroh unterlegen
- die Jungpflanzen mit Wasser versorgen, falls es zu trocken ist
- Tomaten eventuell ausgeizen
- Unkräuter aus den Beeten zupfen, die Beetränder von Gräsern frei halten
- offene Flächen mulchen oder regelmäßig hacken
- Düngung von Starkzehrern und Kübelpflanzen
- Kartoffeln häufeln
- Brennnesseljauche ansetzen
- Sommerschnitt von Obstgehölzen; falls Pilzbefall an Astspitzen (vergilbte, braune Blätter), diese entfernen, dabei etwas weiter ins gesunde Holz schneiden
