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anna bei Grünkohl-Curry mit Halloumi und Tomaten
Karin bei Grünkohl-Curry mit Halloumi und Tomaten
anna bei Rustikal: Nudeln mit Grünkohl und Shiitake-„Speck“
Thomas bei Rustikal: Nudeln mit Grünkohl und Shiitake-„Speck“
anna bei Spaghetti mit Cannellini-Creme und Palmkohl

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Ravioli mit Kürbis-Ricotta-Füllung und feiner Tomatensauce
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„Das ist jetzt nicht das ansprechendste visuelle

„Das ist jetzt nicht das ansprechendste visuelle Erlebnis, wenn man das so sieht …“, äußert sich mein Sohn zu dem Teller, den ich ihm vorsetze. Ob ich das ernsthaft veröffentlichen wolle? Ja, ich will unbedingt, denn dieses Gemüse aus dem Ofen auf dem fluffigen Bohnenpüree (angelehnt an ein Rezept von Nigel Slater) bietet ein erstaunliches Geschmackserlebnis. 😋

Das Rezept findet ihr auf meinem Blog. Link in Bio!

#allesausdemgarten #auberginenrezept
#veggieblog #ichdachteesgibtnudeln

Beim Drucker in Trento ☀️📗 Farbproofs woll

Beim Drucker in Trento ☀️📗

Farbproofs wollen begutachtet werden, das richtige Papier will gefunden werden und wie strahlt das Cover am schönsten? Wir wurden herzlich empfangen und vom Druckereibesitzer durch die heiligen Druckhallen geführt. Ein kleiner Meilenstein auf dem Weg zum fertigen Buch. Bald mehr!

#kochbuchliebe #veggierezepte #veggieblogger #allesausdemgarten #ichdachteesgibtnudeln

Endlich ist es soweit! "Ich dachte, es gibt Nudeln

Endlich ist es soweit! "Ich dachte, es gibt Nudeln..." wird demnächst erscheinen, mein vegetarisches Kochbuch mit mehr als 130 köstlichen Rezepten, die euch hoffentlich alle begeistern. Wie auch auf dem Blog, steht der tägliche Genuss und die Lust an gutem Essen im Vordergrund - und für gute Laune sorgen die eingestreuten Kolumnen.

Ein Buchprojekt zu machen ist ein bisschen wie Kinderkriegen: Erst zum Schluss wird es wirklich aufregend. Ich bin gerne unabhängig, und so veröffentliche ich das Buch im eigenen Verlag. Erfahrene Grafiker haben sich ums Layout gekümmert, und beim italienischen Drucker in Trento gehen namhafte Fotografen mit ihren Verlegern aus und ein. Für die Qualität ist also gesorgt. Aber meine Aufregung bleibt ...

Teilen erwünscht. 💚

Ganz neu auf dem Blog. 🥕 Ob Sauce, Nudelsuppe

Ganz neu auf dem Blog. 🥕

Ob Sauce, Nudelsuppe oder Risotto - Instant-Brühe gibt vielen Gerichten rasch etwas mehr Würze. Aber habt ihr euch schon einmal an einer selbstgemachten versucht? Bei allesausdemgarten.de findet ihr nun mein Rezept für fermentierte, gekörnte Gemüsebrühe aus der eigenen Küche. Link in Bio!

#allesausdemgarten #selbstgekochtschmecktambesten #eigenesrezept #gemüsebrühe #kochblog #veggierezepte #veggieblogger

Der Dezember mag vorüber sein, aber die Grünkohl

Der Dezember mag vorüber sein, aber die Grünkohl-Saison ist es noch lange nicht. 😉

Ich muss sagen, Grün- und Palmkohl gehört zu meinen persönlichen Neuentdeckungen der letzten Jahre. Vor allem der milde Palmkohl hat es mir besonders angetan. Nur eines der vielen Rezepte dazu auf meinem Blog: das wärmende Rosen- und Grünkohlcurry - schnell, sättigend und köstlich.

Links in der Story und in der Bio.
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Tarte con doppia ganache Invece di 4 tartellette u

Tarte con doppia ganache
Invece di 4 tartellette un'unica, troppo buona #foodstylelovers #salepepe_it #blog Rezept bei #allesausdemgarten.de

Wunderbare Zwiebeln und Knoblauch aus Italien #all

Wunderbare Zwiebeln und Knoblauch aus Italien #allesausdemgarten.de #veggierecipes #blog #onions #italy #yummy #kochen #vegetarischkochen

Herbststrauss aus den Garten #allesausdemgarten #b

Herbststrauss aus den Garten #allesausdemgarten #blog#veggie#kochen #garten #blumen #blüten #flowers #autumn #herbst

Mein neuer Küchenhof #ligurien #veggiblog #veggie

Mein neuer Küchenhof #ligurien #veggiblog #veggies #urlaub #italien #kochen #allesausdemgarten #meer #olivenöl

Wohin mit den vielen #Tomaten? Am besten in ein #R

Wohin mit den vielen #Tomaten? Am besten in ein #Risotto verarbeiten und mit schönen #Basilikumblüten verzieren... fertig ist ein leckeres Gericht. Rezept hier
#allesausdemgarten.de #vegetarischerezepte #blog #lecker#kochen #slowfood #yummy #veggies#gemüse #gemüsegarten #tomatoes

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Lauter leckerer Kohl...#Grünkohl#Palmkohl#Brokkol

Lauter leckerer Kohl...#Grünkohl#Palmkohl#Brokkoli#Rosenkohl#Rotkohl#allesausdemgarten #veggie #veggiblog #veggiefood #yummy #kale

Die älteste Eiche in unserem Garten, einfach wund

Die älteste Eiche in unserem Garten, einfach wunderschön #oaktree #eiche #garden #gardens #garten #bäume #allesausdemgarten #veggi #veggieblog #natur #nature

Bärlauch-Gnocchi in Pecorino -Sahne Sauce #veggi

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Heute morgen im Garten entdeckt... einen riesigen

Heute morgen im Garten entdeckt... einen riesigen Steinpilz, zwar ein bisschen angeknabbert,aber das schneide ich einfach weg #allesausdemgarten.de #veggieblog #vegetables #pilze #pilzesammeln #rezepte #kochen #vegetarisch #vegetariano # funghi porcini #garten

Gurken - Nektarinen -Salat #lecker#allesausdemgart

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Pfefferminze #allesausdemgarten #veggi Blog #veget

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Zucchini Frittata mit Kräutern #allesausdemgarten

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Urlaub machen in einer historischen Mühle in Ligurien

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