Dies ist eines der Currys, das mich wirklich überrascht hat. Nie wäre ich von alleine auf die Idee gekommen, diese Gemüsekombination zu wählen. Meine Freundin Ute hat mir das Rezept ans Herz gelegt, es stammt im Original aus der ayurvedischen Küche und hat demnach auch bestimmte Heilwirkungen, die mir allerdings wieder entfallen sind. Aber abgesehen … Fein gewürzt: Tomaten Spinat Curry weiterlesen