Salat zum Frühstück? Warum eigentlich nicht? Ich habe jedenfalls meinen Sonntagmorgen damit eingeläutet und ich muss sagen, der Start in den Tag war super und gleich so gesund. In meinem Geschmacks-Thesaurus habe ich nämlich nachgelesen, dass Grapefruit und Blauschimmelkäse eine optimale Kombination ist, Blauschimmelkäse wiederum gut mit Pekannüssen (oder wahlweise Walnüssen) harmoniert, dazu feine rote…
Schlagwort: pekannüsse
Snacks: Die eigene Nussmischung
Ich hätte eigentlich auch allein drauf kommen können, aber in dem Fall waren es meine Kinder, die eher beiläufig erwähnten, dass sie neuerdings ihre Nussmischungen immer selber herstellen. Ich weiß gar nicht, ob sie sie rösten oder nur mischen. Aber ich mache das jetzt auch seit einer Weile und geröstet schmecken sie mir immer noch…