Im Märzen der Bauer … Der Frühling ruft, die Luft riecht frisch, die Vögel sind munter und es macht wieder Spaß, früh aufzustehen. Die lange Kältephase seit Jahresbeginn scheint vorbei zu sein. Die Krokusse und Schneeglöckchen blühen und die Narzissen arbeiten sich aus dem Boden. In diesem Monat muss gedüngt werden, die Beete müssen geputzt…
Schlagwort: physalis
Kräuter über den Winter bringen
Jedes Jahr die gleiche Frage: Wohin mit Rosmarin, Strauchbasilikum, Duftgeranie und Verbene während der kalten Monate? Vor allem die Pflanzen, die eingetopft sind und jene, die aus dem Mittelmeerraum stammen und mit unserer nassen Kälte gar nicht zurecht kommen, brauchen besonderen Schutz. In unseren beheizten, trockenen Räumen kränkeln sie allerdings vor sich hin, schwächeln schnell…
Andenbeere (Physalis peruviana)
Wer einmal Physalis aus dem eigenen Garten gekostet hat, weiß, dass diese ihre Kollegen aus dem Supermarkt um ein Vielfaches an Frische, Saftigkeit und Aroma übertreffen. Meine Pflanzen haben den Winter im kalten Gewächshaus überdauert, sodass im zweiten Jahr die Ernte von Juli bis November dauerte. Steckbrief Sorte: „Schönbrunner Gold„, Pflanzen werden ca. 1 m…