Frisches Brot ist unschlagbar. Dennoch versuchen wir abends möglichst auf Kohlenhydrate dieser Art zu verzichten. Oft mache ich einen üppigen Salat. Meine neueste Kreation ist diese bunte, äußerst leckere Mischung. Ich liebe Artischocken, die Kinder leider auch – aber auf Letzteres bin ich in Wahrheit eher stolz. Im Tiefkühlfach habe ich noch ein paar Dicke…