Im Gegensatz zu meinen Kindern esse ich Müslis relativ selten und fertige Müslimischungen schon gar nicht. Sie sind entweder zu süß oder enthalten undefinierbare, getrocknete Früchten. Aber das hier ist richtig cool: knackige Birnenstückchen, herbe Zartbitterschokolade und (Hafer-)Milch – mehr braucht es dafür nicht.
Zutaten: zarte Kölln Flocken, ½ – 1 knackige Birne, 1 Riegel (=4 Stückchen) Zartbitterschokolade, (Hafer-)Milch
Birne in kleine Stückchen schnippeln, Zartbitterschokolade mit einem schweren Messer klein hacken, Milch drüber …und geniessen