Seit zwei Wochen bin ich aus Italien zurück. Mein Garten hatte dafür drei Monate sturmfrei. Die Hasen hat es lange gefreut, die Vögel und Insekten vermutlich auch, bis dann ein zum Mähen beauftragter Gärtner die in voller Pracht stehende Wildblumenwiese wohl zu unordentlich fand und sie größtenteils abgemäht hat. Ich weiß, warum wir das bisher immer alles selbst in die Hand genommen haben.

Meine Beete konnte ich vor Abreise nicht bepflanzen, im April war es dafür noch zu kalt. Doch Spargel und alle Beeren gedeihen zum Glück trotzdem. Die Amseln hauen sich schon wieder die Bäuche voll.

In Italien habe ich dafür mein Gemüsebeet bepflanzt: Wir ernten dort jetzt Auberginen, Zucchini und Tomaten.

Dafür man kann in unseren Breitengraden jetzt langsam schon auf den Herbst und Winter setzen. Wer ernten will, muss rechtzeitig säen: Feldsalat, Frühlingszwiebeln, Spinat und Petersilie ab Mitte August für das nächste Frühjahr. Die Pflanzen entwickeln sich jetzt noch gut und überstehen die kalte Jahreszeit dann problemlos. Der Spinat kann im September sogar noch einmal geerntet werden, und die Pflänzchen überwintern dann, bis es wieder wärmer wird. Also los gehts!

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Aussaat

• Frühlingszwiebeln
• Feldsalat
• Chinakohl
• Spinat
• Radieschen
• Winterrettiche
• Petersilie
• Kopfsalat „Maiwunder“

Ernte

• Tomaten
• Auberginen
• Paprika
• Gurken
• Zucchini
• Mangold
• Bohnen
• Salat
• Knoblauch
• Kartoffeln
• Kohl
• Heidelbeeren
• Himbeeren
• Klaräpfel
• Saatgut

Pflanzen

• Erdbeeren
• Endivie
• Blumenkohl
• Kohlrabi
• Winterporree
• Knollenfenchel

Pflegen

• Gemüsebeete hacken und mulchen, damit die Feuchtigkeit im Boden erhalten bleibt
• Tomaten ausgeizen und nochmals düngen, untere Blätter entfernen
• Gurken wöchentlich düngen, Seitentriebe kürzen
• Kohlrabis regelmäßig gießen
• auf freie Beete Gründüngung aussäen